Butter Board

Butter Boards

Butterbretter: ein echter Trend, dem wir natürlich unsere eigene Note verleihen müssen! Ein Butterbrett ist nichts anderes als eine Fingerfoodplatte, aber eben ein bisschen anders. Streiche Butter oder Buttercreme auf ein Brett und belege es mit deinen Lieblingssnacks und -toppings! Genauso wie eine Fingerfoodplatte, aber nur ein bisschen süsser (oder salziger). Unser Favorit ist natürlich die süsse Variante.

Super einfach zu machen und besonders beliebt, wenn man es bei einer Party, einem Geburtstag oder einem anderen Anlass auf den Tisch stellt. Backe deinen Lieblingsbrownie, -kuchen oder -keks, tauche ihn in die Buttercreme und verfeinere ihn mit deinem Lieblingstopping. So hat jeder etwas Leckeres.

Wir erklären dir Schritt für Schritt, wie du dein eigenes Butterboard herstellen kannst. Natürlich haben wir auch die Naschkatzen und Liebhaber herzhafter Speisen nicht vergessen!

Süss oder salzig?

Du magst lieber süsse oder herzhafte Snacks?
Hast du lieber süsse Buttercreme mit Kuchen oder Brownies?
Oder bevorzugst du Butter mit Käse und herzhaften Keksen?

Mit den Butterboards ist alles möglich.

Wähle die Basis

Buttercreme oder Butter?
Nachdem du dich für süss oder salzig (oder beides) entschieden hast, gehts um den Geschmack.

Buttercreme gemischt mit einer süßen Aromapaste
aufgeschlagenen Rahm gemischt mit Ziegenkäse
aufgeschlagene, gesalzene Butter mit Honig

Lass deiner Kreativität mit süssen und salzigen Aromen freien Lauf und experimentiere mit verschiednen Geschmäckern.

Wähle deine Dips

Fudge Brownie oder salzige Kekse?

für ein süsses Board: Brownies, Kuchen oder Kekse
für ein salziges Board: salzige Kekse, Chips, Salzstangen oder Baguette

Toppings!

Schoko-Karamell oder Honig mit Speck?
Toppings dürfen natürlich nicht fehlen!

Träufel Schokolade über die Buttercreme und bestreuen Sie sie mit Früchten, Schokostückchen oder Karamell.
Oder entscheide dich für ein Honig-Topping mit knusprigem Speck.

Gefriergetrocknete Früchte oder Kakaonibs geben einen guten Crunch.

Früchte und Nüsse passen zu beiden Varianten.

Servieren & dippen

So einfach ist es, ein Butterboard zuzubereiten!

Mach das Butterbrett auf einem schönen Holzbrett oder einer Tortenplatte, arrangiere alle Snacks und Toppings und schon ist dein Butterboard fertig!