Die LorAnn Super Strength Flavors sind starke Aromastoffe, die auch als Süßigkeitsöl oder Süßigkeitsaroma bekannt sind. Diese Aromastoffe enthalten kein Öl und auch kein Pflanzenöl. Der Ausdruck Süßigkeitsöl bezieht sich die auf Tatsache, dass das Aroma konzentriert ist und nicht verdünnt. Diese Aromastoffe sind drei bis viermal so stark sind wie Extrakte, die auf Wasser und Alkohol basieren. Das Aroma geht bei der Erhitzung nicht verloren.

Das Aroma ist besonders geeignet für Fondant und Marzipan. Wegen der hohen Konzentration wird wenig in der Struktur des Fondants und des Marzipans geändert, wenn diese Aromen hinzugefügt werden. Aber sie sind auch für Schokolade, Süßigkeiten, Torten, Plätzchen, Schokoladenkuchen und mehr passend.