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Das FunCakes Gelb Pektin ist ein Pulver, das als Geliermittel verwendet wird. Ideal für Fruchtpasten, Marmeladen, Geleeprodukte und Kuchenfüllungen.
– Empfohlene Dosierung: 10 – 40 g pro 1 kg Obst.
– Das Produkt, das Sie abbinden möchten, muss zuckerreich sein (mind. 55%).
– Inhalt: 70 Gramm.
Zutaten: Geliermittel: E440, Stabilisator: E337, E452, Dextrose.
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