Isomalt, farblos

Kreieren Sie auf einfache Weise atemberaubende essbare Dekorationen mit Squires Kitchen Ready-tempered Isomalt. Isomalt ist ideal für die Herstellung von Dekorationen mit Glaseffekt, transparenten Zuckerarbeiten oder Edelsteinen. Squires Kitchen hat das Isomalt vortemperiert, damit Sie es nicht tun müssen – schmelzen Sie einfach die Kugeln und das Isomalt ist gebrauchsfertig! 

Verwendung:

1. Geben Sie die gewünschte Menge Isomalt in einen mikrowellentauglichen Behälter

2. Schmelzen Sie das Isomalt ungefähr 30 Sekunden, bis es flüssig wird

3. Entnehmen Sie das Isomalt mit Ofenhandschuhen. Achtung: Isomalt wird extrem heiss!

4. Rühren Sie die Masse bis die Blasenbildung aufhört.

5. Giessen Sie die Masse langsam in die gewünschte Form. Alternativ können Sie die Masse auf eine hitzebeständige Unterlage giessen und mit Küchenutensilien formen oder, sobald die Masse abgekühlt ist, mit den Händen arbeiten.

Zutaten: Isomalt

Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Für Vegetarier geeignet.

Inhalt: 125g