natürliche Lebensmittelfarbe Pulver violett

Färbendes Lebensmittel aus Karotte und Hibiskus

Violettes Farbpulver gibt dir die Möglichkeit, deine Lebensmittel natürlich zu färben. Der hitzestabile Farbton kann vielseitig eingesetzt werden um Zuckerguss, Cupcakes, Frostings, Fondant und vieles mehr natürlich zu färben.

Mit Zitronensaft und Backpulver kannst du den Farbton beeinflussen. Durch die Zugabe von Zitronensaft oder anderer Säure bekommst Du einen warmen Violett-Ton. Mit Backpulver oder anderen pH-neutralen Zutaten (z.B. Eiweiß) bekommst Du einen kälteren blau-violetten Farbton. Versuche dich einfach selbst an Eat a Rainbow Violett und mache dir diesen Zaubertrick zunutze.

Zutaten: Konzentrate aus Karotte und Hibiskus, Maltodextrin, Säureregulator: Citronensäure.

Farbpulver – fettlöslich – vegan

Inhalt 10g (entspricht ca. 4 TL)