Air Mat Eclair & Choux, 30x40cm

Diese mikroperforierte Silikonmatte von Silikomart mit Glasfaserkern ist ideal zum Backen von Éclairs, Windbeuteln und mehr. Die perforierte Oberfläche sorgt für eine gleichmässige Wärmeverteilung und perfekte Backergebnisse.

Vielseitig und langlebig: Die Matte ist für Backofen, Kühlschrank, Schockfroster und Spülmaschine geeignet, perfekt für Hobby- und Profibäcker.

– Perforierte Oberfläche für gleichmässiges Backen

– Temperaturbeständig von -60°C bis +230°C

– Mattenmass: 30 x 40 cm

– Éclair-Form: 12 x 2,5mm; Choux-Formen: Ø3mm und Ø5mm