Tortenring m. Klemmhebel, Dm: 18-30cm,H: 20cm

Ø ca. 18 – 30 cm H: 20 cm extra hoch

Mit dem Klemmhebel kann der Ring in der eingestellten Grösse fixiert werden. Mit Skala.

Der Klemmhebel ist bis zu einer Temperatur von 200°C hitzebeständig.

Federbandstahl, fruchtsäurefest, spülmaschinengeeignet

Mehrstöckige Torten machen jede Menge Arbeit und brauchen Zeit. Bitte bedenke, dass bei einer sehr hohen Torte die unteren Schichten mit sehr viel Gewicht belastet werden. Um sicherzustellen, dass deine Torte auch nach dem Anschneiden stabil in Form bleibt, empfehlen wir entsprechende Massnahmen zum Stabilisieren wie zum Beispiel das Verwenden von Cake Boards oder Stabilisierungsstäben.

Selbstverständlich ist unser Tortenring auch zum Backen geeignet.

Bitte lass ihn kurz abkühlen, bevor du den Klemmhebel betätigst.

Bei sehr dünnflüssigen Massen empfehlen wir, den Tortenring ein Stückchen in deinen zubereiteten Teig einzutauchen, dann auf das mit Backpapier belegte Blech zu setzen und ca. 5 Minuten vorzubacken. So kann kein Teig auslaufen.