LorAnn Soy Lecithin

Verbessere deine kulinarischen Kreationen mit LorAnn Lecithin, einer natürlichen, lebensmitteltauglichen Sojalecithin, die die Haltbarkeit verlängert, befeuchtet und emulgiert.

Diese vielseitige Zutat bietet:
– Verlängerte Frische: Hält Backwaren und Süssigkeiten frisch, indem sie die Oxidation von Fetten verlangsamt.

– Überlegene Emulgierung: Perfekt für die Herstellung glatter Dressings, Saucen und zur Verhinderung der Öltrennung in Toffees und Karamellen.

– Verbesserte Teigtextur: Homogenisiert Zutaten für glatteren, elastischeren Teig, was zu leichteren, zäheren Backwaren führt.

Mische einfach LorAnn Lecithin in deine Rezepte für konsistente, hochwertige Ergebnisse.
Empfohlene Verwendung ist 2 bis 3 Teelöffel pro 3 Tassen Mehl.

Geniesse die Vorteile dieser leistungsstarken Zutat in deiner Küche.

Zutaten: flüssiges Sojalecithin. Enthält Soja
Koscher zertifiziert, Glutenfrei, Vegan.

Trocken lagern. Nicht lange dem Sonnenlicht aussetzen.

Inhalt: 473 ml.