Sorbetmischung

Mach köstliche hausgemachte Sorbets mit dieser Sorbetmischung, entwickelt von einem „Meilleur Ouvrier de France Glacier“!

Und sie ist ganz einfach zuzubereiten!

Zubereitung: 285 g Wasser erwärmen (auf ca. 45 °C). Die Mischung portionsweise unter ständigem Rühren einrühren und köcheln lassen. 750 g Fruchtmark deiner Wahl hinzufügen und verrühren.
Mit Frischhaltefolie abdecken und im Kühlschrank vollständig abkühlen lassen. Anschliessend für ca. 1,5 Stunden in den Gefrierschrank stellen und dabei alle 15 Minuten verrühren. Auch mit der Eismaschine verwendbar.

Zutaten: Zucker, dehydrierter Glukosesirup, Dextrose, Pektin.
Vegan und vegetarisch. 

Inhalt: 300g