Backmischung Schoko Biskuit 1kg

Mit dieser einfach zuzubereitenden Backmischung kannst du fluffige, hohe und sogar Schokoladenbiskuitkuchen von Konditorqualität herstellen.

Füge nur Eier und Wasser hinzu, um einen perfekt gleichmäßigen und flauschigen Kuchen mit einem reichen Schokoladengeschmack zu backen.

Zubereitung: Den Backofen auf 180 °C vorheizen (Heißluftofen 160 °C). Die Zutaten müssen Raumtemperatur haben. Die Mischung, die Eier und das Wasser in eine Schüssel geben. 7-8 Minuten bei hoher Geschwindigkeit mischen. Dann noch 2-3 Minuten bei niedriger Geschwindigkeit mischen. Den Teig in eine gebutterte Backform (1/2 bis 2/3 voll) giessen. Der Kuchen ist fertig, wenn er sich federnd anfühlt. Nimm den Kuchen sofort nach dem Backen aus der Form und lass ihn auf einem Kuchengitter abkühlen.

Zutaten: Zucker, Weizenmehl, mager Kakaopulver (5%), Weizenstärke, Emulgator: E472b (Palme), E477 (Palme), Gerstenmalz, Glukosesirupe (getrocknet), Backtriebmittel: E500, E450, Magermilchpulver, gebrannte Zucker, Verdickungsmittel: E415.

Dieses Produkt ist: Halal zertifiziert

Inhalt: 1 kg.