Oil Based Colouring 100ml Black

Tauche ein in die farbenfrohe Welt von Colour Mill! Mit den ölbasierten Farben lassen sich Teige, fettbasierte Cremen, Fondant, Schokolade und mehr färben.

Anders als herkömmliche Gelfarben liebt Colour Mill Oil Blend die Fette und Öle, die in Deinen Backwaren enthalten sind, und nutzt sie, um die spezielle Farbformel zu verteilen. Das Ergebnis sind atemberaubend leuchtende, satte und gleichmäßige Farbtöne, die nicht verblassen. Sie eignet sich besonders gut für Buttercreme, Schweizer Baiser, Schokolade, Kuchenteig, Ganache und Fondant. Es funktioniert auch in Blütenpasten, Modellierpasten, Marzipan, Kuchenmischungen, Gebäck, Isomalt, Spritzgel, Tortenspitzenmischungen und mehr.

Mit Colour Mill erhälst Du mehr Farbe für Dein Geld. Die hohe Konzentration bedeutet, dass Du viel weniger verbrauchst, als Du es normalerweise tun würdest, um noch leuchtendere und farbenfrohere Ergebnisse zu erzielen. Du brauchst jeweils nur einen winzigen Tropfen, um den gewünschten Farbton zu erzielen. Wenn Du mehr Tropfen verwendest, wird die Farbe intensiver, wenn Du weniger verwendest, entstehen sanftere Farbtöne. Baue die Farbe langsam auf, während Du Deinen Teig mischst, um den gewünschten Farbton zu erreichen.

Zutaten: Feuchthaltemittel: E422, pflanzliche Öl (Rapssamen), Farbstoff: E153, Emulgator: E322, E433.

Maximale Dosierung: 2,5 g/kg.

Dieses Produkt ist: Kosher bescheinigt, passt für Vegetariern, passt für Veganer.