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Die dekofee Silikonarbeitsunterlage verfügt über einen Glasfaserkern. Das gleiche Material wird weltweit in Profi-Gastronomie und Patisserie eingesetzt. Durch die besondere Grösse ist sie ideal für vielfältige Arbeiten in der Tortenkunst geeignet, wie z.B. zum Ausrollen von Fondant, Marzipan und Blütenpaste sowie als Unterlage zum Zuckergiessen mit Isomalt.
Die lebensmitteltaugliche Unterlage verfügt über eine hohe Antihaftwirkung und ist leicht zu reinigen: einfach nur feucht abwischen.
Vor dem ersten Gebrauch waschen.
Grösse: 50 x 60 cm
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