Tortenring m. Klemmhebel, Dm: 10-18cm,H: 15cm

Ø ca. 10 – 18 cm H: 15 cm hoch

Mit dem Klemmhebel kann der Ring in der eingestellten Größe fixiert werden. Mit Skala.

Der Klemmhebel ist bis zu einer Temperatur von 200°C hitzebeständig.

Federbandstahl, fruchtsäurefest, spülmaschinengeeignet

Mehrstöckige Torten machen jede Menge Arbeit und brauchen Zeit. Bitte bedenken Sie, dass bei einer sehr hohen Torte die unteren Schichten mit sehr viel Gewicht belastet werden. Um sicherzustellen, dass Ihre Torte auch nach dem Anschneiden stabil in Form bleibt, empfehlen wir entsprechende Maßnahmen zum Stabilisieren wie zum Beispiel das Verwenden von Cake Boards und Stabilisierungsstäbe

Selbstverständlich ist unser Tortenring auch zum Backen geeignet.

Bitte lassen Sie ihn kurz abkühlen, bevor Sie den Klemmhebel betätigen.

Bei sehr dünnflüssigen Massen empfehlen wir, den Tortenring ein Stückchen in Ihren zubereiteten Teig einzutauchen, dann auf das mit Backpapier belegte Blech zu setzen und ca. 5 Minuten vor zu backen. So kann kein Teig mehr auslaufen