Qualität bei Backutensilien: Warum sie so wichtig ist!
Beim Backen geht es nicht nur um leckere Ergebnisse, sondern auch um Sicherheit und Gesundheit!
Besonders bei Backformen und Silikonformen, die grosser Hitze ausgesetzt sind, ist hochwertige Qualität entscheidend.
Besonders bei Backformen und Silikonformen, die grosser Hitze ausgesetzt sind, ist hochwertige Qualität entscheidend.
! Achtung bei Billig-Produkten!
Auf gewissen online Plattformen findet man oft extrem günstige Backformen – doch was steckt wirklich drin? Viele dieser Produkte enthalten nicht geprüfte Materialien, die beim Erhitzen Schadstoffe abgeben können.
Worauf du achten solltest:
- Lebensmittelechtes Silikon: Es sollte BPA-frei & EU- oder FDA-zertifiziert sein.
- Hochwertige Beschichtungen: Bei Metall-Backformen ist eine langlebige Beschichtung wichtig – billige Varianten lösen sich oft schnell ab.
- Hitzebeständigkeit: Gutes Silikon hält mindestens 230°C aus ohne Weichmacher freizusetzen.
- Geruchstest: Riecht ein Silikonprodukt stark chemisch? Dann lieber die Finger davon lassen!
Unser Tipp: Setze auf geprüfte Qualität, die lange hält und dir ein sicheres Backvergnügen garantiert!
Alle unsere Produkte sind lebensmittelecht und geprüft, damit du unbesorgt backen kannst.
Zum Beispiel verwendet Silikomart lebensmittelechtes, platingehärtetes Silikon, das ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral ist. Diese Qualität kostet daher etwas mehr – aber hält dafür lange und ist nicht gesundheitsschädigend.
Zum Beispiel verwendet Silikomart lebensmittelechtes, platingehärtetes Silikon, das ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral ist. Diese Qualität kostet daher etwas mehr – aber hält dafür lange und ist nicht gesundheitsschädigend.
Hast du schon schlechte Erfahrungen mit Billig-Backzubehör gemacht?
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