Inhalt: 300 g
Die einfachste Backmischung, um perfekte hausgemachte Macarons mit einem schönen Mandelgeschmack zuzubereiten!
Fügen Sie zu 300g Mischung 70g Eiweiß und nach Belieben Farbe (Puder- oder Gelfarbe) hinzu. Auf hoher Stufe mixen und den Teig in einen Spritzbeutel füllen. Auf einem Backblech Kreise formen oder eine Macaron-Backmatte verwenden und 2 Stunden ruhen lassen. Den Backofen auf 140°C (Umluft 130°C) vorheizen und 15 Minuten backen.
Die Mischung Kühl und trocken lagern, nicht großer Hitze oder Temperaturschwankungen aussetzen.
Die Mischungen werden in einem glutenfreien Werk hergestellt. FunCakes kann garantieren, dass die Mischungen weniger als 20mg / 20ppm Gluten per kg enthalten. Die meisten Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder -sensitivität bekommen bei solch einer Dosis keine Symptome. Somit kann jeder, der eine strikte glutenfreie Diät betreibt, mit diesen sicheren Backmischungen von FunCakes backen.
Zutaten: Zucker, Stärke (Mais, Reis), Mandelmehl, Eiweißpulver, Reisprotein, Farbstoff: E170, Aroma, Säureregulator: E575.
Kann Spuren enthalten von: Soja, Milch.
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