Inhalt: 400 g
Eine perfekte tiefrote Farbe, eine samtweiche Textur und ein dezenter Hauch von Schokolade. Das macht einen echten American Red Velvet Cake aus. Ursprünglich kombiniert mit einem schönen Frischkäse-Zuckerguss, um diese rote Farbe noch mehr hervorzuheben.
Den Backofen auf 170°C (Umluft 160°C) vorheizen. Die Zutaten müssen Zimmertemperatur haben. 140 g (Sahne-) Butter weich mischen. 400 g Mischung und 200 g Eier (4 Stück) dazugeben und bei mittlerer Geschwindigkeit 5 Minuten zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig in eine gefettete Backform von ca. Ø18-20 cm und backen Sie den Kuchen in der Mitte des Ofens ca. 50 Minuten. Den Kuchen sofort nach dem Backen lösen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Die Mischungen werden in einem glutenfreien Werk hergestellt. FunCakes kann garantieren, dass die Mischungen weniger als 20mg / 20ppm Gluten per kg enthalten. Die meisten Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder -sensitivität bekommen bei solch einer Dosis keine Symptome. Somit kann jeder, der eine strikte glutenfreie Diät betreibt, mit diesen sicheren Backmischungen von FunCakes backen.
Zutaten: Zucker, Reismehl, Stärke, Feuchthaltemittel: E420, Emulgator: E475, E471, Kakaopulver, Stärke (Reis), Backtriebmittel: E450, E120, E500, Säureregulator: E575, Verdickungsmittel: E412, E466, Salz, Farbstoff: E120.
Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja, Milch, Schalenfrüchte.
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