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BlogMuttertag / Valentinstag, Techniken
Herzen spritzen
Zeig deine Liebe, indem du Leckereien mit süssen Herzen verzierst. Diese einfache Technik ist auch für Anfänger geeignet. Die Herzen können auf die Oberseite oder die Seite von Torten und anderen Desserts gespritzt werden. Verwende verschiedene Tüllen, kleine & grosse, Loch- & Sterntüllen.
Buttercreme oder Ganache eignet sich am Besten um die Herzen zu Spritzen.
Übe die Herzen ein paar mal auf einem Backpapier bis du dich sicher fühlst. Bist du dir unsicher – spritze die Herzen auf ein Backpapier und lasse diese kurz im Kühlschrank (oder TK) fest werden. Die Herzen kannst du dann ganz einfach auf der Torte platzieren.
Viel Spass beim Ausprobieren!
Passende Produkte:
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CHF 6.90
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