Bio Vanilleschoten Extrakt 100ml

Eine Vanilleschote ist eine Vanilleschote? Nicht wirklich, denn tatsächlich gibt es immense Qualitätsunterschiede. Bei dem Vanilla Extrakt der britischen Firma Taylor und Colledge darf man sich nicht nur auf ein wunderbares Aroma und einen unwiderstehlichen Geschmack freuen. Darüber hinaus wird der Extrakt auch noch von der Tatsache veredelt, dass er Bioqualität aufweist und unter fairen Bedingungen produziert wird. So macht es noch mehr Spaß, das Fläschchen zu öffnen und als i-Tüpfelchen zu hausgemachten Leckereien hinzuzufügen. Verwendet wird der Extrakt zum Beispiel beim Backen. Teige, Tortenböden und Tortenfüllungen werden so auf eine perfekt „vanillige“ Weise abgerundet, die meilenweit von künstlichen Aromastoffen entfernt ist. Selbstverständlich kann der Extrakt auch in feinen Desserts verwendet werden oder einen frisch gepressten Fruchtsaft versüßen. Da das Produkt aus echter Bourbon-Vanille sehr konzentriert ist, reicht übrigens schon eine kleine Menge, um den gewünschten Effekt zu erzielen.

Flüssiger Vanilleextrakt aus reinen Madagaskar BIO-Vanilleschoten, verleiht Ihren Backwaren und Desserts einen intensiven Vanillegeschmack.

Zutaten: Extrakt aus reinen Bourbon Bio-Vanilleschoten (Extraktionsmittel: Wasser, 25% vol. Bio-Alkohol*), Zucker* (5%)

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunft: Australien