Schoko & Hummus? Klingt verrückt – schmeckt genial!
Dieser Schoko-Hummus ist cremig, süss & Proteinreich. Perfekt zum Dippen mit Obst, Reiswaffeln oder Crackern.
Rezept:
- 1 Dose Kichererbsen (abgespült!)
- ca. 4 EL (ungesüsstes) Kakaopulver
- 3–4 EL Ahornsirup (nach Geschmack)
- 2-3 EL Milch
- 1 TL Vanillepaste oder Extrakt
- 1 Prise Salz
Alles in einem Mixer glatt pürieren – bei Bedarf mehr Flüssigkeit oder einen Eiswürfel dazugeben.
Optional: 1 EL Nussmus für extra Cremigkeit! Oder Schokostückchen nach dem Mixen untermischen.
Mit Kokosflocken, Minze oder gehackten Nüssen Toppen. Mit frischen Früchten wie Erdbeeren & Apfelschnitzen und Salzbretzeln (unser Favorit) servieren.
→ Speichern & unbedingt probieren – ein perfekter Sommer Schoko-Snack für Gross & Klein!
