Essbares Gras

Ob Fussball-Torte, Osterkuchen oder Frühlings-Cupcakes: Grün eingefärbte Kokosraspeln sehen aus wie frischer Rasen und sind super einfach gemacht!

So geht’s:

Gib die gewünschten Kokosraspeln in eine Schüssel oder einen Beutel.
Füge wenige Tropfen grüne Lebensmittelfarbe hinzu (Gel-Farben eignen sich besonders gut!).
Gut mischen – entweder mit einem Löffel oder durch kräftiges Schütteln im Beutel (ganz wenig Wasser dazugeben, wenn es sich nicht gut mischt). Optional: Für ein intensiveres Grün nach und nach mehr Farbe einarbeiten.
Auf Backpapier ausbreiten und trocknen lassen.

Verwendungsideen:

- Fussballfeld auf Cupcakes oder Kuchen
- „Wiese“ für Tierfiguren, Osternester oder Frühlingstorten
- Kombinieren mit Schokokuchenboden = „Erde & Gras“-Effekt!
- andere Farben für andere Motive

Speichern & ausprobieren – dieser Trick ist klein, aber wow!