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Lust auf Kürbis, aber keine Zeit für stundenlanges Backen?
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- Perfekt zum Vorbereiten & Transportieren.
- Hält sich 2–3 Tage im Kühlschrank.
- Funktioniert auch ohne Kürbis – einfach nur Cheesecake-Creme + Früchte.
250ml Rahm aufschlagen, 120g Puderzucker dazugeben, 200g Frischkäse nature & 2 TL Vanillepaste darunter rühren
200ml Milch, ca. 70g Zucker (wer’s süss mag etwas mehr) & 1 Dose Kürbis Püree kurz aufkochen, 2 TL Pumpkin Spice dazugeben. Dann 4 EL Maisstärke (Maizena) in ein wenig kalter Milch auflösen und nach und nach untermischen, die Mischung dickt schnell ein.
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