Schoggi Stängeli Glace

🍫☀️ Schoggi-Stängeli-Glace selber machen.

Am einfachsten wird es mit einer Silikon-Glaceform gemacht, aber auch ein Pappbecher eignet sich zur Not.
Dieses Rezept ergibt je nach Form ca. 10 Mini-Glaces oder 5 Grosse.

Zutaten:

• • 80g Couverture
  • ½ EL Kokosöl
  • ½ Dose Kokosmilch
  • 1 EL Kakaopulver
  • ca. 80-100g Ahornsirup
  • 1 TL Vanille
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

1. Couverture mit Kokosöl schmelzen
2. Die restlichen Zutaten dazugeben.
3. In Eisformen füllen.
4. Mindestens 6 Stunden einfrieren.

Optional Glasur:

🍫 Schokolade und Kokosöl schmelzen.

Gefrorenes Glace eintauchen.

✨ Die Schokolade wird innert Sekunden fest.

💡 Mit Nüssen, Kokosraspeln oder Streuseln dekorieren.

+

Glace Zubehör

Mini Ice Cream Tango

CHF 17.50

+

Backzutaten

Couverture Drops, dunkel, 300 gr.

CHF 13.20

+

Glace Zubehör

Mini Ice Cream Classic

CHF 18.90

+

Backzutaten

Couverture Drops, Milch, 300gr.

CHF 12.20

+

Glace Zubehör

Mini Ice Cream Vintage

CHF 17.50

+

Backzutaten

Couverture Drops, weiss, 300 gr.

CHF 11.00

+

Nicht vorrätig

Glace Zubehör

Mini Ice Cream Heart

CHF 17.90

+

Glace Zubehör

Ice Cream Classic Set

CHF 26.90

+

Glace Zubehör

Mini Ice Cream Chic

CHF 18.50

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Alle Glace Zutaten & Zubehör:

+

Backzutaten

Waffelcornets, 16 Stk.

CHF 9.90

+

Backzutaten

Waffelbecher, 30 Stk.

CHF 11.90

+

Backzutaten

Guar Gum/Guarkernmehl 100g

CHF 12.90

+

Backzutaten

Crunchy Zitronenüberzug für Glace

CHF 17.90

+

Backzutaten

Crunchy Kakaoüberzug für Glace

CHF 17.90

+

Backzutaten

Pektin 50g

CHF 4.90

+

Backzutaten

Sorbit flüssig 100g

CHF 5.60

+

Backzutaten

Johannisbrotkernmehl, Verdickungsmittel

CHF 9.50

+

Glace Zubehör

Glacebecher mit Deckel für 200ml

CHF 11.50

+

Backzutaten

Glace Stabilisator

CHF 16.90

+

Backzutaten

Sorbetmischung

CHF 9.90

+

Backzutaten

Glacemischung

CHF 9.90

+

Glace Zubehör

Holzstiele 50Stk, L: 9,3cm

CHF 2.90

+

Glace Zubehör

Glace Holzstiele, 113mm, 100 Stk.

CHF 4.60

+

Backhilfen

Kekslöffel

CHF 11.90

+

Backzutaten

Invert Zuckersirup

CHF 6.50

+

Backzutaten

Haselnuss Krokant 150g

CHF 4.90

+

Backzutaten

Trockenglucose 200g

CHF 9.90

+

Backzutaten

Knisterzucker

CHF 9.90

+

Backzutaten

Knisterzucker mit Schokolade

CHF 12.50

+

Backzutaten

Yellow Pektin 125g

CHF 14.50

+

Glace Zubehör

Mini Ice Cream Classic

CHF 18.90

+

Glace Zubehör

Mini Ice Cream Vintage

CHF 17.50

+

Glace Zubehör

Mini Ice Cream Tango

CHF 17.50

+

Glace Zubehör

Ice Cream Classic Set

CHF 26.90

+

Glace Zubehör

Mini Ice Cream Chic

CHF 18.50

+

Glace Zubehör

Holzstiele, 11.5cm, 100 Stk.

CHF 6.20